У Млекарској школи започело обележавање великог јубилеја – 80 година рада

У Млекарској школи у Пироту ових дана влада весела и свечана атмосфера. У оквиру припрема за обележавање 80 година постојања и рада ове установе, школа је организовала низ активности намењених најмлађима и основцима.

Протеклих дана Млекарску школу посетили су ученици нижих разреда ОШ „Ратко Вукићевић“ из Ниша, који су имали прилику да се упознају са процесом производње чувеног пиротског качкаваља, хлеба и других производа од теста. На креативан и занимљив начин, технологију израде качкаваља малишанима су представили помоћни наставник Драгана Мијалковић и демонстратор Милан Стојановић. Након тога, гости су уживали у спортским играма у балон хали под вођством наставника физичког васпитања Бојана Јовановића, као и у пекарској радионици.

Као увертира пред обележавање јубилеја, у школи је одржано и предавање посвећено Светском дану хлеба. Ученици осмог разреда пиротских основних школа слушали су предавања на теме „Традиционалне врсте хлеба – славски колач“, „Историјат производње хлеба“ и „Нутритивна вредност хлеба“. Након тога, осмаци су обишли пекарску радионицу, где су дегустирали производе које су припремили њихови вршњаци – ученици профила пекар.

Наставници стручних предмета из области пекарства – Марија Антанасијевић, Жарко Стојановић и Радосав Пејчић – били су домаћини овог едукативног дружења.

Директор Млекарске школе, Ненад Ђорђевић, истакао је да је ово само почетак активности којима ће школа обележити значајан јубилеј:

• „Задовољство нам је што су наши гости из Ниша, који су на екскурзији у Пироту, препознали Млекарску школу као део туристичке мапе града. Њихови осмеси најбоља су потврда да смо били добри домаћини. Баш на Светски дан хлеба започели смо низ активности поводом нашег јубилеја. У наредним данима организоваћемо предавања, радионице и хуманитарне акције, а круна обележавања биће традиционална манифестација ‘Дани хлеба и сира’, која ће 30. октобра окупити госте из Србије, Северне Македоније и Бугарске.“