Нова правила за откуп млека: Већа сигурност за произвођаче и јаснији односи на тржишту
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде усвојило је нови Правилник којим се први пут детаљно уређују односи између произвођача сировог млека и откупљивача, односно прерађивача. Новим прописом јасно су дефинисана права и обавезе обе стране, са циљем да се обезбеди стабилније пословање у сектору млекарства.
Како је саопштено из Министарства, правилник доноси већу правну сигурност пољопривредним произвођачима, јер ће сарадња са откупљивачима убудуће морати да буде регулисана писаним или електронским уговорима у којима ће бити прецизно наведени сви кључни услови пословања.
Министар пољопривреде проф. др Драган Гламочић истакао је да је нови правилник усаглашен са прописима који регулишу трговачке праксе и да предвиђа санкције за случајеве непоштовања уговорених обавеза. Према његовим речима, уколико произвођачима млека не буде извршено плаћање у року од 30 дана, предвиђене су новчане казне које могу достићи до 0,2 одсто годишњег промета.
Једна од најзначајнијих новина односи се на цену млека, која ће морати да буде унапред дефинисана или утврђена на основу јасно прописане методологије. Без обзира на то да ли је реч о фиксној, променљивој или комбинованој цени, начин обрачуна мораће да буде транспарентан и познат свим учесницима у послу.
Поред цене, уговори ће убудуће садржати и податке о количинама млека које се испоручују, роковима и начину плаћања, динамици преузимања, месту испоруке, одговорности за квалитет производа, као и условима под којима се уговор може изменити или раскинути.
У Министарству оцењују да ће примена новог правилника допринети већој извесности у производњи, бољем планирању пословања и стабилнијем развоју домаћег млекарства. Истовремено, ова мера представља корак ка усклађивању домаћих прописа са европским стандардима и праксом у области производње и откупа млека.
Надлежни очекују да ће нова правила допринети успостављању праведнијих односа на тржишту, већем поверењу између произвођача и откупљивача и дугорочној одрживости млечног сектора у Србији.
