Ученици Економске школе Пирот на гастрономском сајму у Београду

Ученици Економске школе Пирот, смерова кулинарски техничар и хотелијерско-рестораторски техничар, у пратњи наставника посетили су гастрономски програм „Food Vision by Open Balkan“, комплементарни сегмент сајма „Wine Vision by Open Balkan“. Сајам је одржан од 22. до 25. новембра 2025. године на Београдском сајму и окупио водеће произвођаче, дистрибутере, професионалне купце и компаније из области угоститељства и хотелијерства.

Ученици су имали прилику да се упознају са савременом гастрономском сценом, реномираним експертима, перспективним младим куварима, еминентним шефовима, као и водећим ресторанима и хотелима из земље и иностранства. Посматрали су и учествовали у ревијалном програму „Gastro Theater“, едукативном програму „Master&Education Kitchen“ и изложбеном програму „Gastro Fair Exhibition“, где су имали прилику да виде припрему јела и дегустирају их.

Ученици Економске школе представили су јела из пиротског краја, а посебну подршку пружили су им познати пиротски кувари Филип Ћирић, члан жирија Master Chef Србија, и Бојан Толић, некадашњи ученици школе.

Стручна екскурзија омогућила је ученицима да стекну практична професионална искуства и ближе се упознају са занимањем за које се образују. Ученици су били заинтересовани, радознали и задовољни што су имали прилику да посете сајам и виде иновативне и разнолике садржаје које он нуди.

Ученицима су током посете присуствовали наставници Весна Павловић, Драгана Раденковић, Милан Миланов, Милан Антић и Владан Ристић.