VEČE DEGUSTACIJE NACIONALNIH SPECIJALITETA U VIŠIJU

Proteklog vikenda je u francuskom gradu Višiju održano tradicionalno Veče degustacije. Kao i uvek najposećeniji štand bio je Pirot-Srbija.

Profesori pirotkse Gimnazije su doneli tradicionalne specijalitete – kačkavalj, sir, ajvar, ljutenicu, čvarke, i suvenire sa šarama pirotskog ćilima. Strpljivo i ponosno objašnjavali su kolegama iz Angole, Kanade, Španije i drugih zemalja, šta je kačkavalj, kako se pravi, i kakva je simbolika šara pirotskog ćilima.