Пирот – град са највише брендова у Србији

Током 8. Сајма пиротског качкаваља и сира представио се велики број произвођача млечних производа из Пиротског округа, са Старе планине, али и из целе Србије и региона. Градоначелник Пирота Владан Васић позвао је све пољопривреднике, власнике газдинстава да користе локалне и државне субвенције, како би побољшали своју производњу.

Почињемо годину чувеним фестивалом, Сајмом пиротске пеглане кобасице, онда током лета имамо Сајам пиротског ћилима, и ево пред јесен Фестивал сира и качкаваља. Захваљујем се свим излагачима, свим људима који су дошли са стране, и то је оно што ми желимо, да представимо, не само Србији, него и региону традиције и брендове које имамо. Са нестрпљењем чекамо крај ове године или пролеће следеће године, када ће наш ћилим добити заштиту УНЕСКА, као нематеријално културно наслеђе света. Надам се да је то још један подстрек и за нашу економију, и за наш туризам. А бројке обећавају, сваке године имамо све више туриста који посећују на град, Стару планину, наше кафане, купују наше брендове. Зато позивам произвођаче да користе локалне и државне субвенције, и да се баве производњом хране, ћилима, угоститељством и свиме што туризам доноси. Добро дошли и видимо се и следеће године, хвала вам, поздравио је све присутне градоначелник Владан Васић, на свечаном отварању Фестивала пиротског сира и качкаваља.

Снежана Лазић