Градоначелник Пирота Владан Васић – Три јака бренда око којих градимо локалну економију
Током Фестивала пиротског сира и качкаваља огромно интересовање посетилаца изазвали су сви млечни производи које су мали произвођачи изложили, од овчијег качкаваља до сурутке, од мешанца до ракије. Ово је само део лепезе производа који су бренд Пирота, и успели смо да их отргнемо од заборава, истиче градоначелник Владан Васић у разговору за Портал Ћилим.
Локална самоуправа улаже доста енергије и труда да пиротске брендове, а то су и српски брендови, промовишемо на најбољи могући начин. Крећемо у јануару, када је Сајам пеглане кобасице, који је врло добро посећен, имамо доста гостију из Србије и региона. После тога током лета имамо Фестивал пиротског ћилима, и ево сада пред јесен имамо Фестивал качкаваља и сира, који је такође доста посећен, са доста излагача. Ми покушавамо да наше брендове искористимо у економском смислу, туристичком смислу, и ово је шанса за наше произвођаче. Поред тога смо све брендове заштитили ознаком географског порекла. Оно што очекујемо до краја године је можда најзначајније, а то је да наш ћилим добије заштиту УНЕСКА. На тај начин ћемо имати три јака бренда око којих градимо локалну економију.
Мислим да су ови брендови били заборављени, да смо их ми извукли на светлост дана и да смо људима показали да овде има могућности и да се око њих гради економија. Кроз мале млекаре, кроз мале радионице, кроз сувенире, кроз храну, и ја сам веома задовољан, када видим бројеве да се туристички, број људи који долазе у Пирот и који ноће сваке године драстично повећава. И када видим да су наше кафане изузетно посећене и популарне. И то управо треба ми да радимо, да градимо те мале, локалне бизнисе, око нашег туризма, око наше хране, око Старе планине, и Пирот је на добром путу да то сваке године повећавамо, истиче градоначелник Пирота Владан Васић.
Снежана Лазић
